Iako je ovaj mjesec podređen uglavnom tradicionalnim poslasticama, recept koji smo pronašli na profilu @h_belma uvjerit će vas da spoj tradicionalnog i modernog može više nego uspješno da funkcioniše. Brzo i lahko se priprema i učinit će vam ovaj poznati desert još dražim.
https://www.instagram.com/reel/CcoBdQfLKwT/?utm_source=ig_web_copy_link
Sastojci:
-100g riže
-500ml mlijeka
-100ml vode
-još 100ml mlijeka
-1 puding od vanilije
-80g šećera
-1 vanilin šećer
-jagode
Priprema:
Rižu dobro oprati pa staviti da se kuha u 500ml mlijeka i 100ml vode na laganoj vatri oko pola sata, u polupokrivenoj šerpi. U 100ml hladnog mlijeka dodati 1 puding od vanilije, 1 vanilin šećer i 80g šećera. Dobro izmiješati pa dodati u šerpu sa rižom. Vratiti još par minuta na šporet da se puding skuha, uz konstantno miješanje.
Jagode izgnječiti viljuškom pa dodati malo šećera i ostaviti da “puste” sok.
Na dno čaše/posude staviti jagode pa preliti sutlijom. Dekorisati jagodama po želji.
Uživajte!
Azramagazin.
