Potrebni sastojci
-4 jabuke
-85 ml vode
-200 g šećera
-80 g meda
-Kašika crvene prehrambene boje (tekuće)
-Drveni štapići za ražnjiće
Priprema
Jabuke operite, osušite i očistite od peteljki. Drvene štapiće probodite kroz jabuku potom ih stavite u frižider.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje te ga namastite uljem ili maslacem. Šećer, vodu, med i prehrambenu boju stavite u mali lonac.
Upalite srednje jaku vatru, promiješajte sastojke i ostavite da voda ispari. Nakon dvadesetak minuta smjesa bi trebalo da bude gusta. Jabuke izvadite iz frižidera te uronite u pripremljenu smjesu držeći je za štapić, te je vrtite dok se cijela ne obloži rastopljenim šećerom.
Pažljivo je prebacite na papir za pečenje. Ponovite postupak s preostalim jabukama te ih ostavite na limu za pečenje nekoliko minuta, a potom uživajte!
Nezavisne.
