Sastojci:
500 g pilećeg filea
10 komada suvog paradajza
150 ml vode za mljevenje paradajza
500 ml neutralne pavlake
100 g gaude
po ukusu so
biber
bosiljak
peršun
Priprema:
Pileći file malo izlupati pa staviti da se griluje na tavi. Dok se piletina griluje, u blender staviti sušen paradajz i vodu pa samljeti. Pomiješati sa neutralnom pavlakom i začinima. Kada je file gotov, preliti sosom i na laganoj vatri krčkati još desetak minuta. Pred kraj narendati gaudu da se istopi.
Uživajte u obroku.
Nezavisne.
