Sastojci:
1 paprika
1 glavičica crnog luka
2 šargarepe
1 manji krompir na koscke
1 celer koren na kockice
koren peršuna na kockice
malo brokolija
malo
malo graška
može i šaka boranije
ulje
soli bibera
50 gr pirinča
peršunov list
Priprema:
Na ulji najpre propržiti sitno seckan crni luk rendanu i seckanu šargarepu. Kad se izdinsta dodati krompir na kockice i sve ostalo povrće. Naliti vodom i kuvati 20 min. Dodati pirinač i kuvati još 10 min. Dodati so biber i na kraju peršunov seckan. Fantastiča krepi dušu i telo..
