Potrebno je:
par fileta soma
2 šargarepe
lonče od 100 g pirinča
1 veza mladog crnog luka
soli, bibera
1 kašičica crvene mlevene paprike
beli luk
peršunov list
ulje
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan mladi luk i šargarepu, dodati šolju opranog pirinča i 3 šolje vode pa kuvati na tihoj vatri. Pred kraj dodati so i biber i list peršuna.
Ribu soma filete iseći na komade pa je malo krpom osušiti i upiti višak vode .Posuti sa belim lukom u granulama.
Na foliju staviti 2 kašike kukuruznog brašna, 1 hlebnog po želji suvog začina i soli, crvene mlevene paprike i sve izmešati.Kroz to dobro provući i pritisnuti ribu sa svih strana.
Pleh obložiti uljem pa svako parče umočiti u ulje u tepsiji sa jednom stranom i ređati jedno do druge. Na kraj istresti pirinač pa rasporediti. Peći na 210 stepeni C oko 25-40 min da se lepo zarumeni u zavisnosti ood rerne.
Prijatno!
22. Marta 2021.
Ručak idealan za dane posta
Podijeli vijest na:
Pretplata
0 Komentara
Povezane vijesti
-
Svijet
Za masovno ubistvo u Malom Orašju i Duboni optužen Uroš Blažić – dokle je proces stigao za godinu dana
-
Hronika
Poplave u Indoneziji – poginulo 14 osoba, zahvaćeno više od 1.000 domova
-
Region
Josip Broz Tito: Godišnjica smrti doživotnog predsjednika SFRJ
-
Svijet
Spremaju se za rat pod vodom: Amerika pravi novo oružje
-
Svijet
Novi skandal u Malmeu: Na ulici spaljen Kuran
6
Vijesti