Uzmite dva limuna i dva korijena đumbira veličine vašeg srednjeg prsta i kažiprsta zajedno te malo meda. Limun i đumbir narežite na kriške pa u teglu slažite red limuna pa red đumbirovog korijena. Lagano dolijte med u teglu pazeći da ispuni sve međuprostore te da prekrije đumbir i limun.
Čvrsto zatvorite i spremite u frižider. S vremenom, smjesa će postati želatinasta i tada je spremna za upotrebu. Kad vam zatreba napitak za bolno grlo, uzmite dvije do tri kašike želatina zajedno s komadima đumbira i limuna i stavite u lončić s proključalom vodom. Ostavite tri-četiri minuta pa pijte procijeđeno.
