Ovaj ukusan kolač služite uz kafu posle nedeljnog ručka i oduševite vaše ukućane.
Za pripremu ovog kolača potrebno vam je:
(kora)
- 5 jaja;
- 100 ml mleka
- 100 ml ulja
- 250 grama šećera
- 250 grama brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2,5 kašike kakao
(fil)
- 1 l mleko;
- 3 kesice pudinga od vanile
- 6 kašika šećera
(ukrašavanje)
- 500 grama kisele pavlake
- 5 kašika šećera u prahu
Skuvajte puding i ostavie da se ohladi. Umutite koru od gore navedenih sastojaka, pa masu izlijte u pleh obložen papirom. Kašikom vadite puding i stavljajte preko mase.
Peći na 180°C oko 40 minuta, piše Stvar ukusa. Dok se kora peče umutie kiselu pavlaku sa šećerom.
Deset minuta pred kraj pečenja izvadite kolač iz rerne i sipajte umućenu pavlaku sa šećerom. Kad se kolač ohladi, isecite ga na kocke i poslužite.
