Većina nas voli evrokrem.
Omiljen nam je sa palačinkama, ali ga volimo razmazati i na šnjitu hljeba.
Za prave “evrokremljupce” donosimo recept kako da naprave domaći evrokrem.
Sastojci:
200 g lješnika
180 g urmi
2 kašike kakao praha
vode po potrebi
Priprema: Ispeći lješnike na 150 stepeni oko pet minuta.
Skinuti kožicu sa lješnika i miksati ih u blenderu sa dvije kašike kakao praha dok se ne dobije ljepljiva masa. Ispeći urme na 150 stepeni oko pet minuta. Izmiksati ih u blenderu koliko je moguće. Sjediniti sve sastojke i dodati oko 100-200 ml vode ili kokosovo ulje zavisno od toga kako rijetku masu želite.
Miksati dok ne dobijete željenu glatkoću.
Prijatno!