Podaci spoljnotrgovinske komore BiH pokazuju da kilogram izvoznog meda u prosjeku košta 18,5, a kilogram meda iz uvoza nepunih 7,5 KM.
S druge strane, kilogram iz uvoza duplo je jeftiniji od kilograma domaćeg meda, koji na našem tržištu košta do 15 KM.
Zanimljivo je da je najniža zabilježena cijena uvoznog meda iznosila nepune 3,3 KM, što je čak 5,5 puta jeftinije od prosječne cijene kilograma meda koji se izvozi iz BiH.
Pomenuta cijena, kako su naglasili u STK, dovodi u pitanje kvalitet meda iz uvoza.
Podsjetimo, posljednja istraživanja u BiH pokazala su da su, od ukupno 100 kontrolisanih uzoraka, čak 53 bila neispravna. Tačnije, od 73 uzorka domaćeg meda neodgovarajuća su bila 43, a od 27 uzoraka iz uvoza neodgovarajućih je bilo 10.
Ispitivano je 9 parametara, a najviše nepravilnosti utvrđeno je zbog povećanog prisustva hidroksilfurfurola i smanjene aktivnosti dijastaze – parametara koji ukazuju da je, najvjerovatnije, riječ o lažnom medu.
Srpskainfo
