Idealne su za brzi doručak, popodnevnu užinu ili laganu večeru
Potrebno je:
- 3 jaja
- 200 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- korica limuna
- malo soli
- 200 ml mleka
- 50 ml ulja
- 1 vanilin šećer i šećer u prahu
- 300 g zrelih šljiva
- 1 veća breskva
Jaja umutiti običnom žičicom, dodati ulje, pa mešati. Dodati koricu limuna, brašno sa praškom za pecivo prosejano i dodavati polako mleka i na kraju soli.
Sve izjednačiti. Pleh manji od rerne obložiti pek papirom i premazati uljem i sipati testo u pleh Voće iseći na veće kocke i rasporediti po testu i posuti vanilin šećerom da lepo miriše kad se peče.
Peći 40 minuta na 200 stepeni C .Vruć kolač posuti šećerom u prahu. Makazama za testo iseći na kocke i poslužiti.
Prijatno!
magazin.novosti.rs
