Napravite mekike za doručak
Doručak od samo 3 sastojaka, pravi se lako i nema potrebe da se mesi testo. Ove mekike su vrlo brze i jednostavne,a preukusne i veoma ekonomicne. Poslužite ih uz kajmak ili domaci ajvar i nećete pogrešiti.
Sastojci:
4 jaja
1 kašičica soli
500 gr kiselog mleka
500 gr brašna
1 prašak za pecivo
400 ml ulja
Priprema:
Umutiti penasto jaja, pa dodati kiselo mleko i mešati dok se ne dobije glatka smesa, a zatim prosejati brašno. sve to izmešati i ugrejati ulje pa kašikom ubacivati uštipke u vrelo ulje, ravnomerno ispeći sa obe strane.
Magazinnovosti.rs
