Sastojci:
- 200 g crne čokolade
- 200 g bele čokolade
- 150 g maslaca
- 200 g šećera
- 140 g brašna
- 3 jaja
- kašičica ekstrakta vanile
- voće za ukras
Priprema.
- Na pari otopite čokoladu, šećer i maslac. Postupak uradite sa crnom i belom čokoladom, pa ih onda sjedinite. Odvojite nekoliko kašika mešane čokolade za ukras.
- U prethodno navedenoj smesi dodajte jedno, po jedno jaje, pa mešajte mikserom. Nakon toga, dodajte brašno i ekstrakt vanile, pa opet sve dobro sjedinite mikserom.
- Pleh obložite papirom za pečenje. Sipajte smesu i pecite oko 25 minuta u rerni na 170 stepeni.
- Gotov kolač isecite na kocke, pa ih prelijte čokoladom. Ukrasite voćem po želji.
