Puding od banane idealan je za letnje dane – osvežava i lako se pravi. Za njegovu pripremu potrebno vam je svega 15 minuta.
Sastojci:
- dve zrele banane
- 350 ml mleka
- dve kašike gustina
- dve kašike meda
- nekoliko kapi ekstrakta od vanile
- šlag (opcionalno)
- mleveni keks (opcionalno)
- kolutići banane (opcionalno)
Priprema:
- U posudi promešajte dve kašike mleka s dve kašike gustina. Viljuškom izgnječite banane i stavite ih u šerpu. Dodajte im med i preostalo mleko. Kuvajte na laganoj vatri uz stalno mešanje.
- Pre nego što smesa proključa, stavite smesu od mleka i gustina. Nastavite da kuvate dok se smesa ne zgusne. Na kraju dodajte nekoliko kapi ekstrakta od vanile.
- Puding prvo malo ohladite na sobnoj temperaturi, pa ga premestite u posude za serviranje. Možete dodati umućeni šlag, te mleveni keks i kolutiće banane.
B92.
