Ovaj recept dovoljan je za petero ljudi, a priprema je vrlo brza te ćete biti gotovi već za 15-ak minuta.
Priprema:
Zagrijte aparat za vafle. Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, sodu, mljevenu papriku, nasjeckani vlasac te so i biber. Umiješajte naribani sir, a potom i mlijeko te žumanjke. Dobro promiješajte viljuškom pa polagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Premažite s malo ulja aparat za vafle pa izlijte tijesto i pecite dok ne poprime lijepu zlatnu boju.
Sastojci:
4 jaja, 300 g glatkog brašna, pola kašikice sode bikarbone, 200 g sira cheddar, 50 g maslaca, 400 ml mlijeka, prstohvat mljevene slatke paprike, kašikica vlasca, sol, svježe mljeveni crni biber.
Foto: 123RF
Izvor: 24sta.hr
