Sastojci:
-500 g brašna
-1 kesica suvog kvasca
-300 ml mlake vode
-1 kašičica soli
-ulje za prženje
Priprema:
Pomiješajte brašno, kvasac i so. Dodajte mlaku vodu i zamijesite mekano tijesto.
Pokrijte i ostavite da naraste oko sat vremena.
Kašikom vadite manje količine tijesta i spuštajte ih u dobro zagrijano ulje.
Pržite sa obje strane dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
Vadite na papirni ubrus kako bi upio višak masnoće.
Trik:
Kašiku prije svakog zahvatanja tijesta umočite u vodu kako se tijesto ne bi lijepilo.
