Uz samo nekoliko sastojaka i minimalno vrijeme za pripremu, možete pripremiti jelo koje pršti okusom i sigurno će zadovoljiti i najizbirljivija nepca.
Sastojci:
- Mini Mozzarella 350 g
- 2 kašike sušenog paradajza u ulju
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 2 mala češnja bijelog luka, mljevenog
- 1 kašika sušenog ili svježeg peršina
- 8 listova svježeg bosiljka
- 1/2 kašičice sušenog origana
- 1/2 kašičice sušenog timijana
- ljuspice crvene paprike, po ukusu
- So, po ukusu
- 1/3 kašičice crnog bibera
Priprema:
Počni spajanjem svih sastojaka u velikoj tegli ili staklenoj posudi. Pobrini se da kuglice mozzarelle budu dobro premazane maslinovim uljem i začinskim biljem.
Kada se sve pomiješa, teglu ili posudu dobro zatvori i ostavi u frižideru najmanje jedan sat, tako da se ukusi spoje. Za optimalan ukus, kuglice mozzarelle možeš marinirati do jedan dan unaprijed.
Kada budu spremne za posluživanje, premjesti marinirane kuglice mozzarelle u zdjelu za serviranje. Možeš ih servirati sa svježim talijanskim kruhom ili napraviti hrskave krostine.
Ako tražiš elegantnu prezentaciju, stavite izdašnu porciju marinirane mozzarelle na pojedinačne krostine za predjelo veličine zalogaja.
Bilo da priređuješ večeru ili jednostavno tražite ukusnu grickalicu u kojoj ćeš uživati, ove marinirane kuglice od mozzarele sigurno će biti hit. Sa svojim živim okusima i lakom pripremom, savršen su dodatak svakoj prilici.
Prijatno!
Ultra.ba
