Sastojci:
- 12 gotovih kora
- 4 jaja
- 4 pune kašike griza
- 1 prašak za pecivo
- 4 kašike šećera
- 200 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 3 pudinga
- 800 ml mleka
- 1 vanilin šećer
- 3 kašike šećera
- 500 g smrznutih višanja
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati griz sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve izjednačiti. Skuvati puding u mleku, pa zasladitie po želji.. Za svaku rolnicu treba 4 kore. Tri kore se mažu premazom jaja i griza, a četvrta sa trećinom pudinga i to do pola. U dno staviti trećinu višanja. Ako su višnje pustile sok staviti malo griza. Uviti u rolat i ređati u pleh obložeh pek papirom. Peći na 180 C oko 30-40 minuta da zarumene. Seći ohlađene, pa posuti prah šećerom.
Detaljan postupak pogledajte u video-materijalu:
