Spremite posni ručak za 20 minuta
Skuhati tjesteninu u posoljenoj vodi.
Na maslinovom ulju propržiti sitno sjeckani crveni luk i bijeli luk.
Dodati sjeckanu papriku, mrkvu i tikvicu, pa dinstati 5–7 minuta.
Ubaciti paradajz pire, začiniti po ukusu i kuvati još 5 minuta.
Sjediniti sa testeninom i poslužiti toplo, prenosi Kurir.
Sastojci:
250 g tjestenine (bez jaja)
1 crveni luk
2 čena bijelog luka
1 paprika
1 tikvica
1 mrkva
200 g paradajz pirea ili pelata
maslinovo ulje
so, biber, origano, bosiljak
