Bezglutenska ishrana prija digestivnom sistemu i poboljšava njegovo zdravlje, a preporučuje se svima koji imaju celijakiju ili intoleranciju na gluten.
Hrana koja ne sadrži gluten je postala popularna u cijelom svijetu, pa je konzumiraju i osobe koje nemaju intoleranciju.
Danas postoji dosta recepata koje možete da pripremite, a kolači su definitivno najomiljenija kategorija.
Za pripremu domaćih bezglutenskih kolača trebaće vam i prašak za pecivo, a u nastavku teksta pročitajte kako da napravite domaći.
Sastojci:
- 12 ravnih kašičica kukuruznog, pirinčanog ili heljdinog brašna
- 5 kašičica sode bikarbone
- 3 kašičice limunske kiseline
Priprema:
Pomiješajte brašno, limunsku kiselinu i sodu bikarbonu u tegli i prašak za pecivo je spreman. Dobro zatvorite teglu i čuvajte u špajzu ili elementu, prenosi Krstarica.
