Napravite rolat od spanaća i ajvara.
SASTOJCI:
- 8 kašika brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 200 g briketa smrznutog spanaća
- 200 ml kisele vode
- 400g ajvara
PRIPREMA:
Izmiješajte brašno, prašak za pecivo, so, pa dodajte kiselu vodu i otopljeni spanać. Sve dobro izmiješajte, pa izručite u pleh dimenzija 40x30cm postavljen papirom za pečenje. Pecite u unaprijed zagrijanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta.
Ispečenu koru izručite na drugi komad papira za pečenje, pa odlijepite onaj na kome se pekla. Uvijte u rolat koru zajedno sa papirom i ostaviti da se ohladi. Ohlađenu koru premažite ajvarom. Ponovo uvijte u rolat i ostavite u frižider da se dobro ohladi.
* Recept preuzet sa stranice “Kuhinja zaposlene žene”
Foto: “Kuhinja zaposlene žene”
Izvor: Nezavisne
