Ako tražiš desert koji spaja bogate, kremaste slojeve s neodoljivom svježinom zrelih banana i hrskavim keksima, imamo idealan recept za tebe! Ovaj kremasti puding od banana i Biscoff keksa nije samo poslastica – to je desert koji će osvojiti srca svih za stolom.
Jednostavan za pripremu, a luksuzan u okusu, savršen je za svaku priliku, bilo da se radi o porodičnom ručku ili posebnim trenucima koje želiš dodatno zasladiti
U srednje velikoj posudi pomiješaj hladno mlijeko, kondenzovano mlijeko i prašak za puding od vanilije. Miješaj dok smjesa ne postane glatka, bez grudvica. Kada dobiješ homogenu smjesu, posudu stavi u frižider da se ohladi.
U velikoj posudi umuti slatku pavlaku mikserom dok ne postane čvrsta. Zatim pažljivo dodajte ohlađeni puding i lagano miješaj špatulom dok se sve ne sjedini.
U pravougaonu posudu dimenzija 23 x 33 cm stavi polovinu pripremljene puding smjese i ravnomjerno je rasporedi. Banane nareži na kolutiće i četvrtinu njih poslaži preko sloja pudinga. Oko 18 Biscoff keksa zdrobi i pospi po sloju banana.
Na sloj keksa dodaj preostalu puding smjesu i ponovno je ravnomjerno poravnaj. Preostale banane i kekse iskoristite za dekoraciju.
Posudu pokrij i ostavi u frižideru najmanje 2 sata, a idealno preko noći. Kada se desert dobro ohladi, spreman je za posluživanje.
Izvor: ultra
