Ponekad nije jednostavno biti inspirativan svakoga dana kada je spremanje obroka u pitanju, pogotovo za vrijeme posta. Ipak, nije ni tako teško. Recept za posni obrok od lisičarki tu je kao jedan od predloga za brzo, a ukusno jelo.
Kako se spremaju posne lisičarke?
Sastojci:
- 500 g lisičarki
- 2 glavice crnog luka
- suvi biljni začin
- ulje
Priprema:
Na zagrijanom ulju prodinstajte crni luk.
Svježe ili zamrznute pečurke spustite na luk i dinstajte na laganoj vatri. Ukoliko je potrebno, dodajte malo vode da ne zagore.
Poslije 15-ak minuta začinite suvim biljnim začinom ili solju.
Lisičarke možete servirati uz kuvani krompir i na njih izrendati posni, biljni kačkavalj, prenosi Telegraf.
