Potrebno je:
8 listova tankih kora
1 praziluk
250 gr šampinjona
1 veza blitve
ulje
kore
Priprema:
Na ulju pržiti sečen praziluk, kad malo omekša ubaciti na listiće šampinjone, i dinstati da omekšaju. Na kraju dodati sečenu blitnu. Posoliti ili staviti suvog začina. Koru raširiti, pa premazati uljem. Staviti drugu koru, pa je premazati uljem. Staviti trću koru pa na nju raširiti nadev. Pokriti četvrtom korom i po njoj raširiti nadeva.
Saviti ivice i uviti u rolat. Tako uraditi i sa drugim rolatom. Premazati uljem i peći na 200 stepeni 40 minuta da korice lepo porumene. Iseći i poslužiti prohladjene..tako ukusno.
