Ne samo da je zdrava, već je i jednostavna za spremanje, a upravo zahvaljujući tome, piletina je mnogima omiljeni izbor za ručak ili večeru.
Ako spadate u grupu ljudi koji više vole sami sebi da spreme obrok i uživate u tom procesu, verovatno ste se nekad i zapitali koliko dugo belo meso koje imate može stajati u frižideru.
Sveža piletina može stajati u frižideru jedan, eventualno dva dana, dok termički obrađena može da stoji i do četiri dana.
Odlaganje mesa u frižider usporava rast bakterija koje se prirodno pojavljuju, a ukoliko želite da sačuvate mesto za narednih nekoliko meseci, onda ga odložite u zamrzivač gde može stajati i do godinu dana.
Ako sumnjate da vam se pokvarila piletina zbog dugog stajanja, najpre proverite njenu boju i teksturu, a ukoliko nije pomešana sa nekim sosevima i začinima, onda možete videti i po ukusu koji će biti kiselkast.
