Nedostatak gvožđa se manifestuje kroz zamor, pospanost, nedostatak energije i mnoge druge simptome, a bleda koža na licu vam je dovoljan pokazatelj da se možda razvila anemija i da treba posetiti lekara.
Potrebno je da napravite vitaminsku salatu koja jača organizam snabdevajući ga gvožđem.
Sastojci:
Dve srednje glavice cvekle
Šargarepa
Manja jabuka
Kašika meda
Kašika ceđenog limuna
Priprema:
U blenderu izmiksati cveklu, pa je ubaciti u posudu. Zatim isto učiniti sa šargarepom, pa sa jabukom. Kada su izblendani ili izrendani sastojci gotovi, sve ih pomešati da se sedine i sipati kašiku meda i limunovog soka u salatu, te sve dobro izmešati. Salatu staviti u teglu ili staklenu posudu i jesti narednih dana. Ne sme dugo da stoji.
Najbolje je jesti svakog dana u proseku po tri veće kašike, ukoliko vam je gvožđe nisko, prenosi Hayat.ba.