Pravo iz bakine kuhinje stiže recept za pohovani brokoli. Ukus će vas oduševiti, a jelo je zdravo jer je prepuno proteina i vitamina.
Pohovani brokoli – sastojci:
Jedan veliki cvet brokolija
2 jaja
2 kašike pavlake
1 kašika kiselog mleka
50 gr rendanog kačkavalja
Biber, so
Pohovani brokoli – priprema:
Odvojiti brokoli na cvetove, oprati i ostaviti u hladnoj vodi pa iscediti jaja. Umutiti dodati kiselu pavlaku, kiselo mleko i malo rendanog kačkavalja.
U to provući svaki cvetić pa ređati u pleh. Ostatkom preliti brokoli.
Odozgo staviti rendan kačkavalj.
Peći na 200 stepeni C oko 30 minuta da porumeni. Prijatno, uživajte!
