U parku “Mladen Stojanović” počeo je osmi “Ćevap fest”, manifestacija posvećena promociji banjalučkog ćevapa.
Zvanični promoter ovogodišnjeg festivala i lice na njegovom logu, Nebojša Kuštrinović, rekao je za da bogatu gastronomsku ponudu prate i brojni kulturno-zabavni sadržaji.
“Radno vrijeme festivala biće od 10.00 do 1.00 čas, a i ove godine očekujemo hiljade Banjalučana i turista iz zemlje i regiona”, naveo je Kuštrinović.
On je dodao da se uz ćevape predstavljaju i drugi domaći proizvodi, od zmijanjskog veza do ponude malih proizvođača hrane iz ovog kraja.
Banjalučki ćevap je u februaru ove godine zvanično zaštićen oznakom garantovano tradicionalnog specijaliteta /GTS/, čime je obezbijeđeno očuvanje autentičnog recepta za buduće generacije.
Festival, koji se održava na lokaciji kod fontane, trajaće do 11. septembra, a organizuje se pod pokroviteljstvom Grada Banjaluka.
Iz Gradske uprave ističu da je “Ćevap fest” već prepoznatljiv događaj koji iz godine u godinu privlači brojne posjetioce, te pozivaju sve građane i turiste da dođu i uživaju u najboljem banjalučkom ćevapu i bogatom programu.