Potrebno je:
- pileće belo meso
- 50 g prezli
- 50 g brašna
- 2 jaja
- 2-3 kašike mleka
- malo belog luka u granulama soli
- ulje i biber prema želji
Priprema:
Šnicle iseći tanko. Svaku posoliti i posuti granulama belog luka, a po želji i mlevenim biberom.
Uvaljati u brašno, umućena jaja sa mlekom, pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju poklopljene, pa kad porumene okrenuti i više ne poklapati. Vaditi kad su rumene na papirni ubrus. Servirati tople.
Magazin.novosti.rs
