Samo sunđer za sudove ima više bakterija od daske za WC šolju
Zato je neophodno da redovno održavamo higijenu i na vreme menjamo kuhinjski pribor. Posebno je potrebno obratiti pažnju na tiganj od teflona koji bi trebalo promeniti čim dobije i manju ogrebotinu.
Takođe, roštilj, koji je u stalnom kontaktu sa hranom trebalo bi redovno ribati, jer se na njemu nalazi čak 1,7 miliona mikroba. Takođe i četku za čišćenje rešetke treba menjati, kako kažu stručnjaci, na svaka dva do tri meseca.
Kuhinjski sunđer takođe je jedan od najprljavijih predmeta u kuhinji, a mnogi kažu da sadrži više bakterija od daske za WC šolju. Stoga jedan isti sunđer ne bi trebalo koristiti i za ribanje sudopere i brisanje radnih površina u kuhinji.
B92.
