Zašto treba da popijete bar jednu šoljicu slane kafe
So se može koristiti za mnogo toga – čak u 14.000 situacija, prema nekim procjenama. Oslanjamo se na so da začinimo i konzerviramo hranu, neki solju čiste masne površine i uklanjaju mrlje; dok so (rastvorenu) određene osobe koriste kao alternativu vodici za ispiranje usta. So se, takođe, dodaje i u kafu, i to neuobičajeno dugo u brojnim kulturama.