Naučnici otkrivaju njegova prava ograničenja
Svakodnevno uzimanje suplemenata kolagena može podmladiti kožu povećanjem elastičnosti i hidratacije, ali neće zaustaviti bore, pokazalo je novo naučno istraživanje. Stručnjaci su pregledali dostupne dokaze i kažu da su uvjereni da kolagen u tabletama ili prahu nudi neke koristi za kožu kada se uzima dugoročno, ali to nije brzo rješenje. Suplementi kolagena također mogu pomoći u smanjenju habanja, bolova i ukočenosti zglobova uzrokovanih artritisom, prema 113 studija u koje je uključeno gotovo 8.000 ljudi. Kolagen je vrsta proteina koji se prirodno proizvodi u tijelu, ali njegov nivo opada s godinama. Podržava i jača kožu, nokte, kosti i vezivno tkivo, uključujući tetive i hrskavicu.
Od rane dobi, tijelo proizvodi manje kolagena, a postojeći kolagen se brže razgrađuje. Ovaj prirodni proces dodatno ubrzavaju pušenje i oštećenja od sunca. Oko menopauze, kada žene prestanu imati menstruaciju, koža gubi još više kolagena, za otprilike trećinu, kažu naučnici koji su svoja otkrića objavili u Otvorenom forumu časopisa Aesthetic Surgery Journal. Postoji nekoliko vrsta dodataka kolagena koje ljudi mogu uzimati, uključujući morski, goveđi i veganski kolagen. Pregled nije mogao pokazati da li određene vrste kolagena djeluju bolje od drugih.
To nije lijek za sve.
Naučnici sa Univerziteta Anglia Ruskin ističu da su mnoge studije provedene s dodacima prehrani finansirane od strane industrije dodataka prehrani i da su iznijele smjele tvrdnje o anti-age prednostima kolagena. Njihov pregled nije finansirala industrija, a jedan od glavnih autora, profesor Lee Smith, rekao je da su pružili do sada najjače dokaze za suplementaciju kolagenom.
„Kolagen nije lijek za sve, ali ima uvjerljive prednosti kada se koristi dosljedno tokom vremena, posebno za kožu i osteoartritis. Naši rezultati pokazuju jasne koristi u ključnim područjima zdravog starenja, a istovremeno razbijaju neke od mitova o njegovoj upotrebi“, kaže profesor Smith, dodajući da bi kolagen možda najbolje bilo pozicionirati ne kao tretman protiv bora, već za holističku njegu starenja i kože oštećene suncem.
– Ako anti-ageing definiramo kao proizvod ili tehniku osmišljenu za sprječavanje pojave starenja, onda vjerujem da naši nalazi podupiru tu tvrdnju za neke parametre. Na primjer, poboljšanje tonusa i vlažnosti kože povezano je s mlađim izgledom, a to kolagen može donijeti. No, ne može se govoriti o tome da dodaci s kolagenom sprječavaju nastanak bora – kaže prof. Smith.
Prehrana prilagođena koži
Bridget Benelam, nutricionistica u Britanskoj fondaciji za ishranu, izjavila je da je ishrana izuzetno važna za zdravlje kože.
„Vitamin C pomaže u proizvodnji kolagena, tako da dovoljna količina vitamina iz hrane poput citrusnog voća, bobičastog voća, zelenog povrća, paprike i paradajza može pomoći u borbi protiv starenja. Cink, koji se nalazi u mesu, živini, siru, nekim školjkama, orašastim plodovima, sjemenkama i cjelovitim žitaricama, također pomaže vašem tijelu da proizvodi kolagen“, rekla je Benelam. Dodala je da su izvori kolagena u ishrani i mnogi dodaci kolagena životinjskog porijekla i stoga nisu pogodni za vegane. Međutim, napominje da tijelo proizvodi vlastiti kolagen od aminokiselina koje se nalaze u proteinima u ishrani, tako da proteini iz izvora poput graha i leće mogu obezbijediti aminokiseline potrebne za proizvodnju kolagena.
