Starosti i povrede su stvari izvan naše kontrole koje mogu igrati ulogu u zdravlju zglobova. Međutim, na pishranu itekako imamo uticaj.
“Israna može igrati značajnu ulogu u poboljšanju zdravlja zglobova. Mnogi moji pacijenti primetili su značajno poboljšanje upale nakon što su promenili neke navike i počeli zdravije da se hrane”, kaže reumatolog Džejms Topilov.
Kako dr Topilov pojašnjava za Parade, prekomerna težina dodatno opterećuje zglobove, povećavajući rizik od bola i oštećenja. Smatra da je zato važno obratiti pažnju na prvi obrok u danu.
On konzumira kombinaciju grčkog jogurta, bobičastog voća, čia semenki i naseckanih oraha.
“Bogat omega-3 masnim kiselinama, antioksidansima i vlaknima, ovaj doručak pomaže da se smanji upala i podržava zdravlje hrskavice”, ističe dr Topilov.
Jedno istraživanje iz 2019. na gotovo 1500 pacijenata s reumatoidnim artritisom otkrilo je da su oni koji su uzimali dodatke omega-3 masti prijavili manje bolova i oticanja zglobova. Druga studija, objavljena 2020., pokazala je da omega-3 masne kiseline mogu pomoći u sprečavanju ili smanjenju rizika od razvoja artritisa i pomoći u lečenju reumatoidnog artritisa.
Bobičasto voće izvrstan je izvor vlakana, koja mogu pomoći u smanjenju upale, a to može usporiti napredovanje reumatoidnog artritisa.
Osim toga, grčki jogurt obiluje kalcijumom koji pomaže u jačanju kostiju i hrskavice, ključnih za zdrave zglobove.
Doktor Topilov preporučuje i protivupalni smuti. U njega idu spanać, banana, bademovo mleko, kurkuma, đumbir i merica proteinskog praha.
Možete pojesti i ovsenu kašu ili tostirani hleb od celovitih žitarica s avokadom, dimljenim lososom i čeri paradajzom.
Ako preferirate voće, kombinacija papaje, manga, ananasa, kokosovih pahuljica i meda takođe je odlična za smanjenje bola i ukočenosti zglobova.
