Kafa je mnogima omiljeni jutarnji ritual, ali nije za svakoga. Ako vas kafa čini nervoznim, imate glavobolje ili jednostavno želite promenu, postoje odlične alternative koje bi mogle zameniti ovo omiljeno piće.
Neki od njih dolaze sa dodatnim zdravstvenim prednostima koje kafa jednostavno ne može da ponudi. U zavisnosti od vaših preferencija i potreba, možete pronaći savršeno piće koje će vas podjednako osvežiti i dati energiju.
Ukusna i bez kofeina – kafa od cikorije
Za ljubitelje kafe koji žele da izbegnu kofein, kafa od cikorije je idealan izbor. Ima ukus kafe, ali je potpuno bez kofeina. Osim što pruža bogat ukus, cikorija je takođe odličan izvor inulina, vlakana koja podržavaju varenje i zdravlje creva.
Ovo piće takođe može pomoći u stimulisanju proizvodnje žuči, što je korisno za varenje masti. Jednostavno se priprema kao obična kafa, a može se piti u različitim varijantama.
Mača čaj – superhrana u šoljici
Mača čaj nije samo ukusan, već je i pun antioksidanata. Ovaj zeleni čaj, koji se priprema mlevenjem listova biljke Camellia sinensis, bogat je EGCG, antioksidansom koji može pomoći u snižavanju krvnog pritiska i smanjenju rizika od dijabetesa tipa dva. U zavisnosti od pripreme, mača može da sadrži više kofeina od obične kafe, tako da može biti savršen izbor za one koji žele energiju.
“Zlatno mleko” – antiinflamatorna moć koja smiruje um i telo
Ako tražite piće koje će vas zagrejati i opustiti, zlatno mleko je savršena alternativa. Sastoji se od kurkume, đumbira, cimeta i crnog bibera – kombinacije koja se koristi zbog svojih antiinflamatornih efekata.
Kurkuma je, zahvaljujući kurkuminu, poznata po svojim lekovitim svojstvima, dok crni biber povećava apsorpciju kurkumina. Dodajte med za dodatnu slatkoću i uživajte u ovom bogatom napitku.
Voda sa limunom za osvežavajući početak dana
Jednostavan, ali efikasan – voda sa limunom je lak način da započnete dan. Bez kalorija i kofeina, limunov sok je bogat vitaminom C koji jača imunitet i štiti kožu od štetnih UV zraka. Ovo piće ne samo da vas hidrira, već vam daje energiju zahvaljujući antioksidansima.
Yerba mate čaj – kofein sa prirodnim antioksidansima
Yerba mate je odlična zamena za kafu za ljubitelje kofeina. Ovaj biljni čaj sadrži oko 80 mg kofeina po šoljici, što je slično kafi, ali dolazi sa dodatkom korisnih vitamina i minerala. Yerba mate čaj je takođe bogat antioksidansima i može poboljšati energiju i koncentraciju.
Chai čaj – začinjen užitak koji poboljšava koncentraciju
Chai čaj nije samo ukusan, već i zdrav. Ovaj napitak napravljen od crnog čaja i začina poput kardamona, cimeta i karanfilića poboljšava mentalnu budnost, dok začini imaju antioksidativna i antiinflamatorna svojstva. Sa nešto manje kofeina od kafe, chai je savršen za ljubitelje začina koji žele umereno pojačanje.
Rojbos (crevni) čaj - sladak, umirujući ukus bez kofeina
Rojbos čaj, ili crveni čaj, dolazi iz Južne Afrike i potpuno je bez kofeina. Ovo piće voćnog i slatkog ukusa bogato je antioksidansima i mineralima. Pošto ne sadrži tanine koji ometaju apsorpciju gvožđa, rojbos je odličan izbor za one koji žele da poboljšaju zdravlje creva.
Jedna kašika jabukovog sirćeta za bolji metabolizam
Jabukovo sirće nije samo za salate – može biti korisno i kao piće. Ovo kiselo piće može pomoći u balansiranju šećera u krvi, poboljšanju varenja, pa čak i pomoći u gubitku težine. Pomešan sa vodom, jabukovo sirće može biti osvežavajući način za početak dana.
Kombuha – probiotička moć u čaši
Kombuha, fermentisani crni čaj, sadrži probiotike koji podržavaju zdravlje creva i imuni sistem. Ovo piće je takođe bogato antioksidansima i može obezbediti energiju bez kofeina, uz dodatne prednosti za varenje.
Foto: Shutterstock/franz12
Izvor: B92
