Pistaći su je jedini orašasti plod koji osigurava lutein i karoten, dva antioksidansa koji igraju važnu ulogu u zaštiti naših očiju kako starimo.
Osim toga, sadrži zeaksantin, flavonoide i beta-karoten, koji su povezani s nižim stopama mentalnog opadanja povezanog sa starenjem.
Svakodnevna konzumacija pistaća smanjuje verovatnost obolevanja od katarakte ili gubitka vida. Takođe, reč je o namirnici bogatoj cinkom koji pomaže u održavanju dobrog noćnog vida.
Međutim, to nije sve. Pokazalo se da redovna konzumacija neslanih pistaća pomaže u smanjenju rizika od hroničnih i degenerativnih bolesti koje mogu rezultirati razvojem dijabetesa.
Porcija od 35 grama pistaća ekvivalentna je istom unosu antioksidanata kao i šoljica zelenog čaja.
Saveznik je u mršavljenju
Pistaći su izvrstan izvor proteina. To ih čini zdravim i zasitnim međuobrokom koji može da pomogne u gubitku viška kilograma. Osim toga, pistaći imaju puno vlakana što uveliko pridonosi jačanju probavnog sistema.
Odličan kod erektilne disfunkcije
Najzanimljivija dobrobit ove namirnice je njen pozitivan učinak na probleme s erektilnom disfunkcijom. Studiju je sprovela Univerzitetska bolnica Ataturk i istraživačkom centar u Ankari, u Turskoj, a objavljena je u časopisu Nature te je pokazala pozitivne rezultate u tom području.
