Ovaj Pineapple Coconut Mojito nije samo običan napitak – on je prava eksplozija tropskih okusa u čaši. Kokos, ananas, menta i limeta spajaju se u savršeno uravnoteženom koktelu koji će te osvježiti i donijeti dašak egzotičnog šarma u tvoje ljetne dane.
Recept je jednostavan, ali rezultat je nevjerojatan. Sve što ti treba su samo nekoliko osnovnih sastojaka i nekoliko minuta, a osvježenje je spremno.
Sastojci:
- 60 ml kokosovog mlijeka
- 45 ml soka od ananasa
- 30 ml kokosove vode
- 15-30 ml bezalkoholnog ruma ili ruma s okusom kokosa
- 5 listova svježe nane
- 1 limeta
- 2 supene kašike isjeckanog ananasa
- 2 supene kašike zaslađivača po ukusu
- Mineralna voda s okusom limete
Priprema:
U shaker za koktele stavi komadiće ananasa, četvrtine limete i listiće mente. Dobro izgnječi sastojke kako bi se svi okusi proželi. Dodaj preostale sastojke, osim gazirane vode, i snažno protresi shaker 20-30 sekundi.
Rub čaše premaži limetinim sokom i uvaljaj u smjesu šećera i limete kako bi dobio ukusan šećerni rub.
Procijedi mocktail preko leda u pripremljenu čašu i na vrh dodaj mineralnu vodu s okusom limete.
Ukrasi s komadićem ananasa ili dodatnim listićima mente i tvoj savršeni ljetni napitak je spreman! Uživaj!
