Prema portalu Eat This, konzumiranje previše jaja može predstavljati rizik za neke ljude, posebno one sa određenim zdravstvenim problemima. Konkretno, ljudi sa rizikom od kardiovaskularnih bolesti ili dijabetesa možda će morati da ograniče konzumaciju ove inače ukusne i zdrave hrane.
Ali kako zapravo znate koliko je jaja previše? Prema klinici Mejo, većina ljudi može da pojede do sedam jaja nedeljno bez uticaja na zdravlje srca. Studija iz 2018. objavljena u American Journal of Clinical Nutrition čak je otkrila da konzumiranje do 12 jaja nedeljno tokom tri meseca ne utiče na kardiovaskularne faktore rizika kod ljudi sa predijabetesom i dijabetesom tipa 2.
Lekari objašnjavaju kako različiti faktori mogu uticati na to koliko je jaja previše za svakog pojedinca. Ljudi koji imaju srčane bolesti ili dijabetes treba da razgovaraju sa svojim lekarom kako bi odredili najbolju ličnu granicu. U međuvremenu, stručnjaci su izdvojili nekoliko mogućih neželjenih efekata koje ćemo verovatno iskusiti ako konzumiramo previše jaja. Koja obuhvata:
- povišen nivo holesterola
- veći rizik od bolesti srca i cirkulatornog sistema
- udebljala
- veći rizik od dijabetesa
