Krompirje jedna od omiljenih namirnica na našem podnevlju, ali veoma često njegova priprema zamara mnoge domaćice.
Neko nepisano pravilo je da mnogi krompir prvo ogule, a zatim ga stave u vodu da se kuva. Iako je dokazano da se tako gubi skrob iz krompira, postalo je ustaljeno pravilo.
Sa druge strane, izbegava se i guljenje vrućeg krompira. Međutim, za tim zapravo nema potrebe.
Sve što vam je potrebno da na ovaj način ogulite krompir jeste nož, kojim ćete zaseći krompir po sredini i tako, sve sa korom, staviti ga da se kuva.
Nakon što je krompir kuvan, lagano ćete povlačenjem jednostavno skinuti koru.
Pogledajte kako to rade oni kojima uspeva svaki put.
Gloria.rs
