Ljudi koji piju kafu u roku od dva sata nakon buđenja zapravo čine da njihovo tijelo postane imuno na kofein
Posezanje za svežom kafom ujutru je praksa za većinu ljudi, ali prema mišljenju stručnjaka, može vam doneti više štete nego koristi. Kofein povećava pažnju i budnost povećanjem količine hormona stresa kortizola u ljudskom telu. Problem je što kortizol prirodno raste kada se čovek ujutru probudi, što znači da ispijanje kafe u to vreme ima negativan efekat jer dodatno aktivira lučenje kortizola.
Ljudi koji piju kafu u roku od dva sata nakon buđenja zapravo čine svoje telo imunim na kofein. Prvu kafu je najbolje popiti tek nakon što padne nivo kortizola, što je u većini slučajeva između 9.30 i 11.30. Sa ovim se slaže i nutricionista Sara Bruer, koja kaže da je idealno vreme za kafu upravo u 10 sati. Ovo se, naravno, odnosi na ljude koji se bude u 7 ili 8 ujutru. “Vaš nivo kortizola je najviši između pola sata i dva sata nakon buđenja. Tada je zaista loše piti kafu jer kofein oponaša odgovor na stres i uzrokuje da kortizol još više skoči”, objasnila je nutricionista. Ako popijete kafu najmanje dva sata kasnije, nećete osećati anksioznost i nemir. Takođe se savetuje da ne pijete kafu prekasno uveče jer, opet iz istog razloga, možda ćete imati poteškoća sa spavanjem. Poslednju kafu obavezno popijte pre 17.30 časova”, kaže nutricionistkinja.
