Često možemo da čujemo da je u procesu mršavljenje potrebno jesti skupocenu superhranu, a izbegavati određene zdrave namirnice poput onih koje su bogate ugljenim hidratima ili sadrže gluten. Ipak, restriktivne dijete retko daju dugoročne rezultate i umesto toga, bolje je fokusirati se na konzumiranje namirnica koje zaista pomažu u gubitku kilograma. Dijetetičari preporučuju osnovne artikle bogate vlaknima i proteinima, a niskokalorični su, što omogućava mršavljenje bez nekog osećaja lišenosti.
Mršavljenje, kao i održavanje težine ne zahteva eliminaciju omiljenih namirnica, nego bi u tim situacijama trebalo da se usmerimo na hranjiva jela koja pružaju sitost. U tome nam mogu da pomognu nutricionisti sa listom namirnica koje su veoma korisne u procesu gubljenja kilograma.
Zelena salata
“Povrće je odličan izbor za početak procesa mršavljenja”, kaže Džesika Bol, dijetetičar. Zelena salata, kao i kupus, spanać ili kelj kao prilog obrocima doprinose unosu vlakana, vode i hranljivih materija uz malo kalorija.
Kokice
Grickalice su posebno važne kada pokušavamo da smršamo, jer pomažu u sprečavanju da postanemo previše gladni između obroka. Izbor užine poput kokica omogućava da pojedemo veliku porciju koja nema puno kalorija, što znači da ćemo se osećati zadovoljnije na putu ka svom cilju, a to je gubitak težine.
Maslinovo ulje
Nudi niz zdravstvenih prednosti – jedna supena kašika sadrži 14 grama zdravih masti, uključujući mono i polinezasićene vrste, koje pomažu u održavanju nivoa holesterola pod kontrolom, a štiti od srčanih bolesti. “Samo malo maslinovog ulja čini ukus namirnica mnogo boljim. Pored toga, potrebna su masnoće da biste apsorbovali određene hranljive materije i da biste bili zadovoljni i siti”, kaže dijetičar Brijana Kilin.
Jogurt od punomasnog mleka
Suprotno onome što bi trendi dijeta mogla da sugeriše, izbor punomasnih mlečnih proizvoda ne doprinosi gojaznosti, piše Veri vel iting. Posebno treba imati u vidu da jogurt od punomasnog mleka omogućava da duže ostanemo siti, a dobro deluje za kosti i takođe daje zdravu dozu proteina i probiotičkih kultura koje pomažu varenje.
Čia semenke
Male, ali moćne, semenke mogu biti najbolje čuvana tajna kada je u pitanju unos više vlakana: “Istraživanja su pokazala da utiču na gubitak težine i smanjenje obima struka, a preporuka je da se stave u ovsene pahuljice, smutije”, predlaže Bol.
Jaja
Jaja su svestran izvor proteina i zdravih masti i lako se pripramaju – odlična su opcija za svaki obrok: “Dobar su izvor i mikronutrijenata koje ne možete dobiti na drugim mestima – poput biotina i vitamina D”, naglašava Kilin.
Nutricionisti naglašavaju da gaziranu vodu, žitarice, kao i orašaste plodove ne bi trebalo da zanemarimo u procesu mršavljenja – pomenuti napitak je alternativa gaziranim pićima, dok ostale dve namirnice su bogate vlaknima i odličan su izbor za održavanje sitosti.
RTbalkan.
