25. Maja 2023.

Musaka od kupusa sa mljevenim mesom je mnogo bolja od one sa kromirom

Sastojci:

  • 1 kg kupusa
  • 1 šargarepa srednje veličine
  • 2 kašike ulja
  • so i biber

Sastojci za deo s mesom:

  • pola kilograma mešanog mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • so i biber po ukusu
  • malo ulja

Preliv:

  • 2 jajeta
  • čaša jogurta
  • 2 kašike pavlake

Priprema:

Isprižite narendanu šargerepu i kupus na ulju. Začinite po ukusu i dinstajte na laganoj vatri uz malo vode oko 40 minuta.

U tiganju na ulju propržite iseckan luk i meso, posolite i pobiberite.

U vatrostalnu činiju ređajte ređajte kupus, mleveno meso, pa kupus i tako sve dok ne potrošite materijal.

Umutite jaja, jogurt i pavlaku pa prelijte. Pecite oko 40 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 C.

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare