Sastojci:
- 1 kg kupusa
- 1 šargarepa srednje veličine
- 2 kašike ulja
- so i biber
Sastojci za deo s mesom:
- pola kilograma mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- so i biber po ukusu
- malo ulja
Preliv:
- 2 jajeta
- čaša jogurta
- 2 kašike pavlake
Priprema:
Isprižite narendanu šargerepu i kupus na ulju. Začinite po ukusu i dinstajte na laganoj vatri uz malo vode oko 40 minuta.
U tiganju na ulju propržite iseckan luk i meso, posolite i pobiberite.
U vatrostalnu činiju ređajte ređajte kupus, mleveno meso, pa kupus i tako sve dok ne potrošite materijal.
Umutite jaja, jogurt i pavlaku pa prelijte. Pecite oko 40 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 C.
