Sastojci:
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 100 ml ulja
- 100 ml mleka
- 100 g brašna
- 50 g griza
- korica limuna
- 200 g višanja
- 1/2 praška za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno i griz sa praškom za pecivo prosejano, koricu limuna i sve dobro izjednačiti. Sipati u mafini kuglof kalupe, a u sredinu staviti višnje ili bilo koje voće. Peći na 200 C 35-40 minuta. OhlaĐeno vaditi iz kalupa. Posuti prah šećerom.
Celokupan postupak pogledajte u video-materijalu.