Možda ova poslastica ne deluje lako da se napravi, ali uz pažljive korake biće potpuno moguće.
Sastojci:
- 3 jabuke
- 2 kašike meda
- malo cimeta
- pakovanje tankih kora
- ulje
- 50 g seckanih oraha
- 200 g šećera
- malo vode
- pola limuna
Priprema:
Jabuke iseći na kockice. U šerpu istopiti dve kašike meda, pa kad se med istopi, ubaciti kockice jabuka. Dodati cimet i mešati da jabuke omekšaju dok ne ispari tečnost, pa skloniti sa vatre.
Uzeti jedan list tanke kore, premazati uljem i presaviti tri puta da se dobije uzana traka, sve jedan preko drugog.
Na sam početak trake staviti kašiku dinstanih jabuka i dve kašičice seckanih oraha. Uviti u obliku trougla i ređati u podmazan pleh. Svaki trouglić premazati uljem i peći oko 30 minuta da lepo porumene.
U šerpicu staviti šećer i vodu da se skuva sirup, pa ubaciti kolutove limuna. Sve preliti sirupom dok su je još toplo da bi se lepo upilo.
Prijatno!
