Potrebno je:
• 2 kg krompira
• 3 čena bijelog luka
• ulje, so
Krompir srednje veličine oljuštiti i isjeći na polutke. Staviti u blago podmazani pleh i u zagrijanu rernu. Kad s gornje strane počne da rumeni, posoliti ga i preliti vrelim uljem kome je dodat zgnječen ili isjeckan bijeli luk. Rernu isključiti i ostaviti još desetak minuta da krompir upije ulje, prenosi “Politikin magazin“.
Fotografije: Yordanka Kovacheva
Nezavisne.com
