Ovo ljeto donosi nove preokrete u pripremi zdravih ljetnih namirnica kao što su mango ili avokado, reinvenciju recepata za kiselo tijesto, te uzbudljive nove čajeve kao idealno ljetno osvježenje.
Mango u novom ruhu
Mango, voće puno okusa i vitamina, doživljava novu popularnost s raznim kreativnim receptima. Ljudi su posebno zainteresovani za mango float, kremasti desert složen od slojeva manga, krekera i vrhnja.
Ostali recepti s mangom koji privlače pažnju uključuju mango sago, osvježavajući desert od manga i tapioke; mango chia puding, zdravu poslasticu koja kombinuje chia sjemenke i mango; mango žele, lagani i voćni desert; te mango crepe, tanke palačinke punjene svježim mangom.
Novi načini korištenja avokada
Avokado, popularan zbog svoje hranjive vrijednosti, pronalazi nove načine da oduševi u ljetnim receptima. Ljudi eksperimentišu s avokado hljebom, ukusnim i hranjivim načinom konzumiranja avokada.
Avokado deserti takođe su postali hit, nudeći slatke i zdrave alternative. Avokado shake je osvježavajući napitak savršen za tople dane, dok avokado sladoled donosi kremastu poslasticu bez dodatnog šećera. Avokado pomfrit je zanimljiv i zdraviji način pripreme popularne grickalice.
Eksperimenti s kiselim tijestom
Kiselo tijesto (sourdough) je doživjelo kreativnu renesansu s novim eksperimentima. Ljudi sve više prave peciva od kiselog tijesta, savršena za doručak ili užinu. Čokoladno kiselo tijesto donosi jedinstveni spoj slatkog i kiselog okusa, dok tortilje od kiselog tijesta nude zdravu alternativu tradicionalnim tortiljama. Kiselo tijesto krutoni savršeni su za salate i juhe, a cimet i hljeb sa cimetom i grožđicama nudi slatki, začinjeni okus.
Zaboravi kafu, ovo je ljeto u znaku čaja
Čaj postaje sve popularniji kao osvježavajući napitak za ljetne dane. Persijski čaj, poznat po svom bogatom i aromatičnom okusu, sve je traženiji. Matcha milk tea, kombinacija japanskog zelenog čaja i mlijeka, postaje omiljeni izbor ljubitelja čaja. Hladni čaj od jagode donosi osvježavajući voćni okus, dok coconut milk tea nudi egzotični, kremasti napitak. Hladni čaj od limuna je klasičan ljetni osvježivač, savršen za vruće dane.
Ove kreativne varijacije na ljetnu hranu donose uzbudljive nove načine da uživaš u zdravim i ukusnim jelima i pićima. Bez obzira volite li eksperimentirati s egzotičnim okusima manga, isprobavati nove recepte s avokadom, ili uživati u osvježavajućim čajevima, ovo ljeto nudi obilje inspiracije za svaki obrok.
Ultra.ba
