19. Marta 2023.

Hrskave mašnice: Brzi slatkiš koji morate da probate

Sastojci:

  • 15 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • 250 ml mleka
  • 1 jaja
  • 2 kašike ulja
  • 550 g brašna
  • prah šećer z aposipanje

Priprema:

U malo mlakog mleka staviti kvasac sa malo šećera, pa kad zapeni dodati ostatak mleka, brašno, so i ulje.

Dobro testo obraditi da bude glatko, pa ga pokriti da odmara 30 minuta. Razviti za pola cm pa vaditi manje pogačice. Seći nožem kao što je prikazano u VIDEU, pa ređati u pleh obloženim pek papirom.

Peći na 180 C oko 30 minuta. Posuti prah šećerom zamirisan vanilom. Fantastične male mašnice, hrskave unutra, a testo kao pena.

Izvor: B92

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare