Jesen je na banjalučku tržnicu donijela prepoznatljive boje i mirise pripreme zimnice, ali i nešto manje razloga za bezbrižnu kupovinu. Tezge su pune paprika, paradajza, kupusa i drugog povrća, međutim, cijene i ove godine tjeraju građane da pažljivo planiraju svaki kilogram.
Prema objavljenim cijenama, kilogram paprike košta od tri do pet KM, paradajza od četiri do pet KM, krastavaca od 2,50 do 5 KM, dok je za kilogram kupusa potrebno izdvojiti oko 1,50 KM. Mrkva košta od dvije do tri KM, a bijeli luk dostiže i 20 KM po kilogramu.
Za one koji planiraju pripremu ajvara, turšije ili kiselih krastavaca, računica nije jednostavna. Prema procjenama objavljenim u medijima, priprema zimnice za četvoročlanu porodicu može koštati i oko 300 KM.
Ipak, uprkos cijenama, domaća zimnica ostaje dio tradicije koje se mnoge banjalučke porodice ne odriču.
| Povrće | Cijena |
|---|---|
| Kupus | 1,50 |
| Krompir | 1,50 |
| Crveni luk | 1,50–2,50 |
| Mrkva | 2–3,5 |
| Cvekla | 2,50–3 |
| Krastavac | 2,50–5,00 |
| Tikvice | 1,50–3,50 |
| Paprika | 3–5 |
| Crvena roga | 4 |
| Paradajz | 4–5 |
| Patlidžan | 4–5 |
| Karfiol | 5–6 |
| Blitva | 5–6 |
| Feferoni | 9–10 |
| Boranija | 6–12 |
| Pasulj | 5–13 |
| Celer | 10 |
| Peršun | 10 |
| Bijeli luk | 17–20 |
Voće
| Voće | Cijena |
|---|---|
| Jabuke | 2–2,50 |
| Šljive | 1,50–2,50 |
| Kruške | 3–5 |
| Mandarine | 3–4 |
| Limun | 4–5 |
| Banane | 2,50–3 |
| Suve šljive | 10–12 |