Hipotireozu je prilično teško kontrolisati, a ono što jedete može uticati na vaše liječenje
Ono što jedete može uticati na vašu štitnu žlezdu, kao i na sposobnost vašeg tela da koristi hormone štitnjače. Stoga je korisno znati koju hranu trebate izbjegavati ako vam je dijagnosticirana hipotireoza, odnosno neaktivna štitna žlijezda.
Hipotireozu je prilično teško kontrolisati, a ono što jedete može uticati na vaše liječenje. Neki nutrijenti značajno utiču na rad štitnjače, a određena hrana može blokirati sposobnost tijela da apsorbira zamjenske hormone koje možda uzimate kao dio vaše propisane terapije štitnjače. Kao i kod mnogih drugih bolesti, hipotireoza ima neke faktore izvan naše kontrole, uključujući porodičnu anamnezu i okruženje u kojem živite. Ali i ishrana igra važnu ulogu, a s obzirom da ste vi ti koji određujete šta će biti na vašem tanjiru, na vama je da odaberete namirnice koje će biti korisne za vašu štitnu žlezdu.
Neke od namirnica na listi koje treba izbjegavati mogle bi vas iznenaditi, poput vlakana i kafe, jer se smatraju “zdravim” ili barem “sigurnim” izborom u mnogim drugim planovima prehrane. I dalje možete jesti ove grupe namirnica ako imate hipotireozu, ali je pametno da ih jedete umereno. Mnoge druge namirnice na koje biste trebali pripaziti već spadaju u grupu onih koje nikako nisu poželjne ni u jednom obliku zdrave prehrane, pa je više nego jasno da ih potpuno isključite ili barem svedete njihovu konzumaciju na minimum. . To uključuje prženu hranu, brzu hranu, slanu prerađenu hranu i slatkiše, poput pekarskih proizvoda, kolača, keksa i sladoleda, te prekomjernu konzumaciju alkohola.
Iako ne postoji takva stvar kao što je “hipotireoidna dijeta” ili dijeta koja će vas učiniti potpuno zdravim, pametna prehrana može vam pomoći da se osjećate bolje uprkos bolesti. Evo devet vrsta namirnica koje biste trebali ograničiti ili potpuno izbaciti iz jelovnika kako biste uspješno držali hipotireozu pod kontrolom.
Hrana koja sadrži soju, uključujući edamame, tofu i miso
Već dugo postoji zabrinutost zbog potencijalnih negativnih efekata koje određene supstance u soji, zvane izoflavoni, mogu imati na štitnu žlezdu. Neki naučnici vjeruju da previše soje može povećati rizik od razvoja hipotireoze. Međutim, studija objavljena u časopisu Scientific Reports pokazala je da soja nema efekta na hormone štitnjače i da u vrlo maloj mjeri podiže nivo hormona koji stimuliraju štitnjaču. Dakle, ne postoje posebne smjernice po tom pitanju, ali neke studije sugeriraju da konzumiranje soje može utjecati na sposobnost tijela da apsorbira lijekove za štitnjaču. Stoga stručnjaci iz klinike Mayo savjetuju da sačekate 4 sata nakon konzumiranja hrane na bazi soje prije nego što uzmete redovnu dozu lijeka.
Cruciferno povrće, kao što su brokula i karfiol
Možda ste već čuli da biste trebali izbjegavati povrće krstaša, kao što su brokula i karfiol, ako imate hipotireozu. Razlog je taj što može uticati na proizvodnju hormona štitnjače ako imate nedostatak joda. Istraživanja su pokazala da varenje ove vrste povrća može blokirati sposobnost štitne žlijezde da koristi jod, koji je neophodan za normalno funkcioniranje te žlijezde. Međutim, prema stručnjacima s klinike Mayo, trebalo bi da jedete značajnu količinu povrća krstaša da bi ono zaista uticalo na sposobnost vaše štitne žlezde da koristi jod.
Gluten, prisutan u pekarskim proizvodima i testeninama
Pregledom studija otkriveno je da hipotireoza i celijakija često idu ruku pod ruku. Iako nijedna studija nije dokazala da dijeta bez glutena može liječiti bolest štitne žlijezde, možda ćete ipak htjeti razgovarati sa svojim liječnikom o eliminaciji glutena iz prehrane ili testiranju na celijakiju. Ako se ipak odlučite da u organizam unesete gluten, svakako birajte cijele vrste kruha i tjestenine jer imaju veći udio vlakana i mogu pomoći kod problema neredovnog pražnjenja i usporenog pražnjenja crijeva, što je čest simptom hipotireoze. . Također, obavezno uzmite lijekove za hipotireozu nekoliko sati prije nego što jedete hranu bogatu vlaknima kako biste spriječili njihov negativan učinak na apsorpciju sintetičkog hormona štitnjače koji uzimate.
masna hrana,
– Dokazano je da masnoća narušava sposobnost organizma da apsorbuje lekove koji zamenjuju hormone štitne žlezde – kažu stručnjaci. Masti takođe mogu uticati na sposobnost štitne žlezde da proizvodi hormone.
Slatkiši
Neliječena ili loše liječena hipotireoza može uzrokovati usporavanje tjelesnog metabolizma. To znači da je lako dobiti na težini ako ne pazite šta jedete. Stoga treba izbjegavati namirnice s prevelikom količinom šećera jer one sadrže puno kalorija i malo nutrijenata. Najbolje je smanjiti unos šećera i pokušati ga potpuno izbaciti iz prehrane.
Prerađena hrana, na policama ili u zamrzivaču
Prerađena hrana obično sadrži mnogo soli, a osobe sa hipotireozom treba da izbegavaju so. Smanjena funkcija štitne žlijezde povećava rizik od visokog krvnog tlaka, a prekomjeran unos soli dodatno povećava ovaj rizik. Provjerite listu sastojaka na deklaracijama prerađene hrane kako biste odabrali proizvod s najmanjim udjelom soli. Ljudi s povećanim rizikom od visokog krvnog tlaka trebali bi ograničiti unos soli na 1.500 mg dnevno, preporučuje Američko udruženje za srce.
Previše vlakana iz graška, mahunarki i povrća
Adekvatan unos vlakana je dobar za zdravlje, ali preveliki unos može zakomplicirati liječenje hipotireoze. Najnovije dijetetske smjernice američkog Ministarstva poljoprivrede kažu da bi odrasli trebali unositi 25 do 38 g vlakana dnevno (14 g vlakana na svakih 1000 kalorija). Količina dijetalnih vlakana iz cjelovitih žitarica, povrća, voća, graška i mahunarki koja prelazi ovu preporučenu granicu utiče na vaš probavni sistem i može utjecati na apsorpciju lijekova za zamjenu hormona štitnjače. Ako pređete na dijetu bogatu vlaknima, pitajte svog liječnika da li ćete možda morati povećati dozu ako ih vaše tijelo ne apsorbira dovoljno.
Kafa: budite oprezni kada popijete prvu šoljicu ujutru
Studija je pokazala da kofein blokira apsorpciju lijekova koji zamjenjuju hormone štitnjače.
– Ispostavilo se da su ljudi koji su uz jutarnju kafu uzimali lekove za štitnu žlezdu imali narušene vrednosti hormona štitaste žlezde, a nismo razumeli zašto. Sada moram reći svojim pacijentima da lijek piju isključivo vodom – kažu stručnjaci i dodaju da nakon uzimanja lijeka treba pričekati najmanje 30 minuta prije nego što popijete prvu jutarnju kafu.
Alkohol ne ide dobro sa štitnom žlezdom
Konzumacija alkohola može značajno narušiti i nivo hormona štitnjače u tijelu i sposobnost štitne žlijezde da proizvodi hormone. Čini se da alkohol ima toksični učinak na štitnu žlijezdu, blokirajući sposobnost tijela da koristi hormone štitnjače. Za osobe s hipotireozom bilo bi idealno da potpuno eliminiraju alkohol iz svog života ili da ga barem konzumiraju umjereno, ili u najmanjoj mogućoj mjeri.
Jutarnji.hr
