Bademi su mnogima omiljena užina i pored toga što su ukusni i neodoljivi, veoma su korisni za zdravlje srca, creva i kožu. Takođe, brojna istraživanja pokazuju da imaju najviše proteinskih vlakana i vitamina E od svih orašastih plodova.
Bilo da su pečeni, blanširani ili mleveni, bademi se uklapaju skoro u sve jela – od salata preko grickalica do deserta. Ne samo da su ukusna glickalica, nego su odlični za naše zdravlje – povoljno deluju na mišiće, creva, srce.
Imaju proteina i vitamina E više neko bilo koje koštunjavo voće
U njihovoj konzumaciji ne treba da se preteruje i preporučena doza je oko dvadesetak badema tokom dana, piše Ju-Es-Tudej. Ova količina ima 160 kalorija, ali i zdrave masti, magnezijum, vitamin E, vlakna.
Poznato je da imaju najviše proteina od orašastih i koštunjavih plodova. Cenjeni su zbog dobrih masti, te su veoma preporučljivi sportistima, kao i osobama koje ne jedu meso. Takođe, bogati su vitaminom E koji povoljno deluje na zdravlje kože.
Utiču na gubitak težine
Bademi su prepuni vlakana i proteina i grickanje ovih “dragulja” će vas verovatno duže zadržati sitim, što znači da je manje verovatno da ćete kasnije izabrati nezdravije opcije. U jednoj studiji primećeno je, da kod ispitanika koji su jeli malo više od preporučene doze badema, značajno smanjen osećaj gladi.
Poboljšavaju raspoloženje, jačaju kosti
Aminokiselina triptofan, koja se nalazi u bademima utiče na poboljšanje raspoloženja. Zato nije iznenađujuće što lekari predlažu da se pospu iseckani badema po ovsenoj kaši ili musliju.
Kada jedete šaku badema, onda telo punite kalcijumom, magnezijumom, manganom, bakrom, vitaminom K, proteinima i cinkom, a svi oni doprinose poboljšanju ukupnog zdravlja kostiju, piše Medikal Njuz Tudej.
Odlični su u kontroli šećerne bolesti
Bademi su proučavani zbog svoje uloge u kontrolisanju dijabetesu. Jedenje samo 20 grama badema pre svakog obroka u toku dana može da pomogne u poboljšanju kontrole glikemije, rezultati su studije objavljene u Klinikal nutrišan nespen. Takođe, druga istraživanja sugerišu da bademi mogu da pomognu kod ublažavanje gastro stanja, kao i da odlično utiču na jačanje imuniteta.