13. Jula 2023.

Uštipci od tikvica i sira

Donosimo vam savršen recept za uštipke od tikvica i sira.

SASTOJCI:

350 g tikvica

2 jajeta

200 g kisele pavlake

125 g sira

150 g brašna

pola praška za pecivo

1 kašičica soli

PRIPREMA:

Tikvicu operite i ubrusom osušite, a onda joj odsijecite krajeve. Izrendajte je na krupnoj strani rende, posolite i ostavite 10 minuta, a nakon tog vremena dobro je ocijedite. Umutite jaja, pa dodajte kiselu pavlaku, sir i pripremljenu tikvicu. Promiješajte, pa dodajte brašno prethodno sjedinjeno sa praškom za pecivo. Dodatno posolite po ukusu. Ulje zagrijte, a onda smanjite ringlu na umjerenu temperaturu. U zagrijano ulje sipajte pripremljenu smjesu i pržite prvo jednu stranu a onda i drugu. Pržene uštipke vadite na ubrus da upije višak masnoće. Poslužite dok je toplo.

Nezavisne.com

Podijeli vijest na:

Pretplata
Obavijesti o
guest

0 Komentara
Najstariji
Najnoviji Najviše glasova
Inline Feedbacks
Pregledaj sve komentare